2018年12月3日 / 最終更新日 : 2018年12月3日 nobutaka 生産者 毎日農業記録賞授賞式に出席してきました！ 第46回毎日農業記録賞授賞式に出席いたしました。 私以外の受賞者の作品の概要を聞き、「私はまだまだ、苦労も努力 […]
2018年11月17日 / 最終更新日 : 2018年11月17日 nobutaka 生産者 聖徳大学の学園祭で「あじさいねぎ」が使われています！ 千葉県松戸市にある聖徳大学の学園祭が11月17・18日で開催されます。 人間栄養学科のキッチンソルトにて、成嶋 […]
2018年11月10日 / 最終更新日 : 2018年11月10日 nobutaka 生産者 毎日新聞社主催「毎日農業記録賞」において、優秀賞を受賞いたしました！ 地産地消で地域活性化と継続可能な都市農業 […]
2018年11月10日 / 最終更新日 : 2018年11月10日 nobutaka 栽培日記 大根の収穫が始まっています！ 大根の収穫が始まっています！ 今年も色とりどりの大根を栽培期間中農薬を使用せずに栽培いたしました。 写真は、紫 […]
2018年11月10日 / 最終更新日 : 2018年11月10日 nobutaka レシピ提案 大根の葉っぱを使う提案 大根の葉っぱは、栄養豊富なので捨てずに食べましょう！ 我が家では、ふりかけにして食べます。 材料：大根の葉・豚 […]
2018年10月7日 / 最終更新日 : 2018年10月7日 nobutaka 栽培日記 今年の出来は良い感じ 落花生の掘り起こしをしました。 品種は、「千葉半立ち」という小ぶりで味の良いものです。 落花生の樹勢が、半分し […]
2018年10月1日 / 最終更新日 : 2018年10月1日 nobutaka 栽培日記 自然には逆らえません 台風24号の爪跡は酷すぎます。 秋ズッキーニ、これから収穫の盛りという時に、成長点をやられました。 自然と向き […]
2018年9月18日 / 最終更新日 : 2018年9月18日 nobutaka 栽培日記 大根の種を蒔きました！ 大根の種を蒔きました！ カラフルなものを中心に。 紫は、酢漬けにすると色が鮮やかになります。 紅芯大根は中が鮮 […]
2018年9月9日 / 最終更新日 : 2018年9月9日 nobutaka レシピ提案 あじさいねぎの食べ方提案 あじさいねぎの農家風簡単調理 ①あじさいねぎを小口切りに切ります。 ②ご飯を茶碗も盛ります。 ③①におかかと醤 […]
